Ingelheim, 11.06.2024

Marktinfo Nr. 1

Süßkirschen
Vermarktung ab letzter Woche im LEH mit Packprogrammen.

Durch die vielen Niederschläge kommt es zu Qualitätsproblemen.
Achten Sie auf geplatzte Früchte! Außerdem sind dunkle, reifere Früchte nach den vielen Niederschlägen nicht stabil (Prim, Bellise).

Hinweis
Die Verkaufspreise für Süßkirschen 26mm+ liegen derzeit bei 5,50 €/kg bis 5,80 €/kg.
Der Sortieraufwand für 28mm+ oder größer wird im Moment kaum honoriert, da 26mm+ bereits hochpreisig im Markt sind.

Empfehlung:
Wenn der Sortieraufwand sehr groß ist (z.B. Größensortierung von Hand):
eine Sortierung 26mm + (bis….30mm?!) sortieren.

Sorte Carmen
Die Sorte Carmen sollte nicht maschinell sortiert werden! Hier empfiehlt sich ebenfalls eine Größe 26mm+, bzw. 28mm+ zu sortieren wie oben genannt.

Süßkirschen- Abrechnung erfolgt nach Woche, bzw. nach Sorten

Abschlagszahlung Süßkirschen

Größe	€/ kg
22 mm +	0,-€
24 mm +	1,20 €
26 mm +	2,- €
28 mm +	2,- €
30 mm +	2,- €
32 mm +	2,- €

Aprikosen
bitte melden Sie Aprikosen 2 Tage vor Anlieferung an!

Vereinigte Großmärkte

für Obst und Gemüse

Rheinhessen eG